Von allen Nussarten sind diese Paranüsse eine besonders reiche Quelle für den Mineralstoff Selen, der für die Gesundheit der Prostata wichtig ist. Tatsächlich enthalten bereits 30 Gramm dieser südamerikanischen Nuss das Zehnfache der täglich empfohlenen Dosis Selen. Und die Forschung hat eindeutig gezeigt, dass die Aufnahme von Selen mit einem geringeren Risiko für Prostatakrebs verbunden ist.
