Fühlen Sie sich ständig erschöpft, leiden unter Haarausfall, Hautirritationen und Verdauungsproblemen und denken, es liegt am Alter? Das könnte eine Fehleinschätzung sein. Diese Symptome, die oft als Zeichen des Älterwerdens abgetan werden, können auch auf eine Störung des Säure-Basen-Gleichgewichts im Körper zurückgeführt werden.
Hinter uns liegt die Jahreszeit, die auch den diszipliniertesten Esser gelegentlich schwach werden lässt. Am Nachmittag Stollen, Printen oder Spekulatius. Und abends Gans, Ente oder Pute gefüllt mit allerlei Köstlichkeiten. Die Advents- und Weihnachtszeit mag zur ungesündesten Zeit des Jahres gehören. Aber das muss nicht so sein.